#黑龙江酸汤子中毒身亡增至8人#
什么是“酸汤子”？相信地处东北以外的很多人都不知道，没听说过，更没见过。据介绍：酸汤子是用玉米水磨发酵后做出来的粗面条，当地人称之为“酸汤子”。
10月12日，据记者了解到，黑龙江鸡西市鸡东县，一家庭聚餐造成的7人死亡事件，想必大家都知道了。然而医院救治的62岁的李女士于11日晚上不幸去世、这起食物中毒事件已造成8人死亡。
10月5日早上，该家庭成员共12人参加了聚餐，家里长辈9人全部食用了“酸汤子”，其余3名晚辈因为不喜欢“酸汤子”的味道，并未食用。到了中午，9名食用了“酸汤子”的长辈成员，先后感觉到身体不适，医院进行治疗，最终导致8人因抢救无效死亡。目前还有一名食用“酸汤子”医院抢救之中。
据警方调查得知，此“酸汤子”食材为家庭一位成员自制而成，并且在冰箱中冷冻了近一年时间，疑似为该食材引起食物中毒，经警方技术部门鉴定，排除人为投毒可能。
自制食物尽量早点、尽快食用，一般情况下，不能超过3天。肉类食品的冷冻时间为3个月左右，如果超过半年、一年的冷冻食品，是不能食用的。希望大家关爱生活，
