劳动是一切知识的源泉。陶铸
第二帖：一脚踢开
沾化冬枣，是沾化县特有的珍稀生物资源，是鲜食品种，一般在１０月中旬成熟，比金丝小枣晚熟４０天，故称冬枣。冬枣近苹果形，单果重２０～３０克，果皮赭红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富，品质极佳，可食率达９３％。据测定，冬枣富含１８种人体必需的氨基酸和多种维生素，有“活维生素丸”之美誉，１９９５年沾化县被国家命名为“中国冬枣之乡”。近几年来，沾化冬枣以其独特的品质赢得了国内、国际市场的青睐，市场需求量剧增。