TUhjnbcbe - 2020/12/4 21:06:00
黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭聚餐引发中*造成7人死亡的事件。此医院救治的62岁的李女士于11日晚不幸去世。这起中*事故死亡人数升至8人。据了解,10月5日早上,该家庭成员亲属共12人参加了聚餐,家里长辈9人全部食用了酸汤子,3个年轻人因不喜欢这种口味没有食用。到了中午,9位食用了酸汤子的长辈陆续出现身体不适,已造成8人抢救无效身亡。目前,在哈尔滨医院治疗的李某还在抢救中。酸汤子是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条,当地称之为酸汤子。经当地警方调查得知,该酸汤子食材为该家庭成员自制,且在冰箱中冷冻近一年时间,疑似该食材引发食物中*。经当地公安机关刑事技术部门现场提取物检测,排除人为投*可能。根据黑龙江省卫生健康委员会食品处发布的消息,鸡西食物中*事件经流行病学调查和疾控中心采样检测后,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰*假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中*事件。其罪魁祸首并非是之前报道的*曲霉素。更为揪心的是目前对米酵菌酸尚无特效解*药物,一旦中*,病死率高达40%-%。为此,黑龙江省卫健委食品处向公众发布重要提示,秋冬季应该如何预防食物中*?黑龙江省卫健委发布说,随着新冠疫情防控常态化,社会生产、生活秩序逐渐恢复,聚餐数量迅速增加。黑龙江省9月以来,连续多地发生食品安全突发公共卫生事件,如哈尔滨市呼兰区多所学校学生食物中*事件、鸡西市家庭聚餐食用“酸汤子”致多人死亡事件等,均引起社会广泛高度