为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要提示，10月24下午，鸡西市“公筷行动”暨文明餐桌示范单位授仪式，在鸡西融媒体发展中心演播大厅举行。
本次活动以“公筷分餐树新风、文明用餐不浪费”为主题，向群众积极推广使用公筷、公勺、公夹，倡导文明、健康、节俭的用餐新方式。授牌仪式上，鸡东县法院道德模范吕仙华作为形象大使，接受了市领导颁发的荣誉证书，并与其他三位形象大使共同宣读了“公筷行动”倡议书。
全市各餐饮企业、广大市民朋友们：
勤俭节约是中华民族的传统美德，更是现代餐桌文明的实际展现。为深入开展制止餐饮浪费行为，切实培养勤俭节约习惯，在全社会营造“厉行节约，反对浪费”的浓厚氛围，鸡西市“公筷行动”公益联盟特发出如下倡议：
一、倡导“光盘行动”，从我做起。
积极倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化，从我做起，从每一餐做起，坚持做到吃光盘中餐、餐餐不剩饭，号召身边的人加入“光盘族”行列，营造“节约光荣、浪费可耻”的良好氛围。
二、推行文明用餐，理性消费。
引导广大消费者树立科学饮食新理念，养成崇尚节约、厉行节约的良好习惯。自觉抵制铺张浪费，提倡绿色消费、适量点餐、合理配菜、剩餐打包的用餐习惯，共同营造良好的餐饮氛围。
三、普及用餐新风，公筷分餐。
积极推行“分餐制、公勺制、公筷制、双筷制”。提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式；带头不使用一次性餐具，提供环保打包服务，让新的就餐理念成为新时代鸡西人的消费潮流。
“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”。让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，从小事做起，用“杜绝浪费，文明用餐”的实际行动提升城市文明形象，展示鸡西人文明美丽的时尚新风。
法治天平撑起社会的公正，杜绝浪费展现你我的文明。成由勤俭败由奢，倡导光盘净餐桌。餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。让我们行动起来，争做文明餐桌的倡导者、践行者、推动者!
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