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TUhjnbcbe - 2021/7/25 15:16:00
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  19日中午,黑龙江鸡西“酸汤子”中*事件最后一名伤者,经多日救治无效,不幸去世。至此,9名中*者已全部死亡。
  据了解,10月5日早上,该家庭成员亲属共12人参加了聚餐,家里长辈9人全部食用了“酸汤子”,3个年轻人因不喜欢这种口味没有食用。当天中午,9位食用了“酸汤子”的长辈陆续出现身体不适,医院治疗抢救。
  10月10日,经抢救无效造成7人陆续死亡。12日,中*事件死亡人数升至8人。19日,最后一名伤者离世。
  据了解,“酸汤子”是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条。经当地警方调查得知,该“酸汤子”食材为该家庭成员自制,且在冰箱中冷冻近一年时间,在此次聚餐食用之前,因为冰箱里无处存放,被放置在了家中阴凉处。
  根据黑龙江省卫健委食品处发布的消息,经检测,在玉米面中检出高浓度米酵菌酸,同时在患者胃液中亦有检出,初步定性为由椰*假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中*事件。
  “真凶”米酵菌酸,究竟有多“*”?
  在细菌性食物中*当中,米酵菌酸*素是致死率最高的细菌*素之一。点击图片,了解米酵菌酸,学习防食物中*的方法。

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来源:央视新闻

编辑:陈遥

核稿:路双英

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