常言道：
民以食为天。
食物对于人们不可或缺，
生活不过柴米油盐，
幸福不过一顿美食。
接下来，
就和小编一起看看，
同学们是怎么"烹"然心动的~
探寻火宫殿提起湖湘美食，你最喜欢的是哪一个呢？臭干子、糖油粑粑、葱油粑粑，这些都是长沙食客们的最爱。天鸿小学的队员们来到了湖湘美食聚集地——火宫殿，品味传统小吃，探寻湖湘文化。在火宫殿，队员们在讲解员张阿姨的带领下参观了火宫牌楼、古戏台、火神庙、小吃王国、湘菜首府等地点，感受火宫殿悠久的火文化、民俗文化、饮食文化等文化。在参观中，孩子们被中华非物质文化遗产“臭豆腐”的制作工艺所吸引，当得知臭豆腐的卤水是由20多种原料，持续发酵2年才制作成功时，他们更是惊叹中华美食的博大精深。▲参观火宫殿，感受火宫殿悠久的历史文化
▲参观“臭豆腐”的制作
厨艺小学习除了参观活动，队员们还获得了一项任务——跟湘菜大师卿前亮叔叔学习“辣椒炒肉”的制作方法。前亮叔叔将辣椒炒肉的制作工序娓娓道来，从食材的选择，到火候的把握，面面俱到。
不多久，一道香喷喷的辣椒炒肉就出锅了，闻着现场飘散的阵阵香味，大家都食指大动。品尝一口菜品，队员们立刻被辣椒炒肉的美妙滋味所吸引，也为前亮叔叔高超的技术所折服。
▲队员们虚心向老师请教
▲队员们合影记录厨艺学习的快乐时光
厨艺大比拼回来之后，队员们不仅在家多次练习辣椒炒肉的技艺，在6月12日，还开展了一次以《“烹”然心动》为主题的少先队活动。活动中，他们不仅分享了火宫殿的寻访收获，还开展了以“辣椒炒肉”为主要内容的厨艺比拼。
▲队员们正在进行厨艺比拼
▲评委们给队员们进行厨艺指导
▲队员们分享所得收获
（队员分享寻访的收获）
队员1：以前，我只知道火宫殿里有很多特色的小吃。今天通过寻访，我才知道原来这里不仅仅是美食聚集地，还是我们湖湘火文化、饮食文化、民俗文化的传播地。
队员2：我觉得卿前亮叔叔做的辣椒炒肉超好吃！回去之后，我一定要把今天学到的方法多多练习，以后，我炒出来的辣椒炒肉就叫做“尹大厨辣椒炒肉”。
队员3：今天，我们品尝的美食中，我最爱那闻起来臭，看起来丑，吃起来香的臭豆腐，它虽然看起来这么不起眼，但却是中国的非物质文化遗产，它带给我们的不仅仅是美味，更是一种文化，一种历史。
以下视频来源于：红领巾集结号
少先队活动课┃《“烹”然心动》——湖南省长沙市天心区天鸿小学鸿雁中队的劳动实践课
对美食的喜欢，
也是对生活的热爱。
中华美食的博大精深，
离不开人民的辛勤劳作。
让我们养成爱学习、
爱劳作的好习惯，
成为心灵手巧的“小厨神”！
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