大家好，今天介绍的草药是牡荆，这个植物全省广布，多生于山坡路边灌丛中，向阳。牡荆属于马鞭草科，叶揉之，有股独特的香味。牡荆随处可见，山里人常把它当柴烧，其实它的药用价值还是很不错的。以下是我自己对于这个草药的经验之谈，望各位多多指教，留言补充。
1.牡荆鲜叶捣烂外搽可以治疗湿疹。
2.牡荆的种子可以治疗伤风感冒初期。
3.牡荆的枝条可用来治疗支气管炎。配方（五枝汤）：荆条、槐条、桑条、柳条、楸（紫葳科）条，每种切10公分长，筷子粗，水煎服。这个方子还有一个故事。原来浙江人民广播电台的支持人赵兰，打电话咨询我，能不能配齐这五种草药，这个方子是一个死刑犯献出来的。我采集好草药并多次使用，效果良好，全国各地都有患者打电话过来，80岁以上免药费，治愈率达到了60%。
4.*荆鲜根50克，鸡蛋打入煎好的汤中，吃蛋喝汤，可以治疗牙疼，一般两次就好。
《浙江民间常用草药》第二集，年出版第页-牡荆条
地方名：*金子（果实的中药名，通称），*荆柴（乐清、建清、衢县、开花、东阳、武义、舟山、永康、景宁、临安、天台），*荆棓（义乌、兰溪），*荆（常山），*荆*（浦江），龙钟（龙泉、丽水），*根贡（遂昌），金字塔（永康），*金叶（淳安）。
形态特征：
落叶灌木，少有小乔木
枝叶对生
小叶通常5片，似手掌分开，中间三片较大
叶边缘每侧有粗锯齿
叶背淡绿色，通常被柔毛
花浅紫蓝色，圆锥花序顶生。
果干燥，球形，灰黑褐色
*荆
附注：与本植物相近的*荆，小叶全缘或浅波状或每侧有2-5个浅锯齿，背面粉白色，密生绒毛。效果基本相似，民间常混用。
采集：叶春季到秋季，果实秋季。
功效和主治：解暑发汗，平喘止痛。
1.感冒：叶一两，加六月雪全草三钱，葱白、生姜各二钱，水煎服。
2.中暑腹痛：叶三至五钱，加水辣蓼根三钱，水煎服。或取鲜嫩头三至五个，搓成丸，如*豆大，开水吞服。
3.哮喘、胃痛：果实五钱，研末，水煎服或开水泡服。
《浙江药用植物志》：
1、*荆子：辛、苦，温。止咳平喘，健脾止痛。
2、根、茎：苦、微辛，平。清热，止咳化痰。
3、叶：苦，凉。清热解表，化湿。
1、*荆子：咳嗽哮喘，胃痛，消化不良，肠炎，痢疾。
2、根、茎：支气管炎，肝炎。
3、叶：感冒，肠炎，痢疾，泌尿道感染；外用治湿疹，皮炎，脚癣，蛇虫咬伤。
1、*荆子：3~9克。2、根、茎：15~30克。3、叶：9~30克；外用煎水洗或鲜叶适量，捣烂敷患处。
1、慢性气管炎：根60克，水煎，分2次服。或*荆子9克，胡颓子叶、鱼腥草（后下）、枇杷叶各15克，水煎服。
2、痢疾、肠炎、消化不良：*荆子克，酒药（酒曲）30克，分别炒*，共研细粉，加白糖克，拌匀，每服3~6克，每天4次。
3、胃肠绞痛、手术后疼痛：*荆子研粉，每服6克，每天3次。
4、脚癣：鲜叶克，置面盆中，每晚临睡前加开水浸泡至水现淡绿色，再加温水至半面盆，然后将脚浸泡水中5~6分钟，浸后用干布把脚趾擦干；或鲜叶捣烂，外敷患处。
牡荆，始载《名医别录》列入上品；《本草纲目》收载于木部，灌木类。李时珍云：“牡荆，处处山野多有，樵采为薪，年久不樵者，其树大如碗也，其木心方，其枝对生，一枝五叶或七叶，叶如榆叶，长而尖有锯齿，五月梢间开花成穗，红紫色，其子大如胡荽子，而有白膜皮裹之。”按上所述，与本种甚象，查对《植物名实图考》蔓荆之附图也系本种。
西南民间有将其叶，花，果晒干制成枕头的习俗。又其地瘴气多，山民会用*荆子泡茶饮。
荆条是著名的蜜源植物，其花采集而成的蜂蜜叫荆条蜜，是四大名蜜之一（荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜）。荆条蜜呈浅琥珀色，易结晶，颗粒细小、透明，气味清香，味道甘甜适口，口感好，是蜂业法规中明确指出的一等蜂蜜。
湖南人做豆豉时喜欢把煮熟的*豆铺在它的树叶上面发酵、晾晒，这样做出来的豆豉香味独特，增加食欲。据成书于明代嘉靖年间的《医统大全》记载，将大黑豆用甑蒸熟，趁热四围上下用*荆叶紧护，数日取出晒后以温水洗过，烈日曝十分干后以瓷器收贮密封。
陈晓卿团队再度推出全新美食探索纪录片《风味人间》。第二集中，龙泉李山头村的灰碱粽中就用到了牡荆。
丨烧灰碱。来源：《风味人间》
丨获取灰碱水。来源：《风味人间》
上山，收集牡荆树的枝条。
燃烧之后，这些灰烬中含有大量的碳酸钾。
用热水反复过滤，获得的碳酸钾水溶液就是灰碱水，一种原始的食用碱。
丨用灰碱水浸泡糯米。来源：《风味人间》
用灰碱水浸泡一夜，淀粉分子舒展，保水力增强，抑菌防腐，粽子可以保存更久。煮透的灰碱粽可以在自然环境下储存一个来月。
一般以为，荆棘的意思是荆条坚硬而狭长，布满了可怖的尖刺。而实际上荆是荆，棘是棘。荆条是无刺的，但细长坚硬的荆条依旧可以作为刑具，抽的人皮开肉绽。棘在植物志里指的是酸枣，枝条上密布托叶刺。荆、棘常常混生在山野，阻挡古时人们的去路，所以有了披荆斩棘之说，也是“荆棘”的由来。
而在西方，牡荆的意味截然不同。她代表的是情欲的压抑。
穗花牡荆，中国植物图像库
欧洲多见的是穗花牡荆（Vitexagnus-castus），至少有两千年的药用历史。古希腊人在西元前即开始食用穗花牡荆的果实，以达到抑止性欲的目的。那些丈夫常年征战在外而独守空房的妻子们，就常常被推荐食用“圣洁莓”（Chasteberry，穗花牡荆果实的英文名），从而安抚自己的情绪，贞节树也因此得名。穗花牡荆，中国植物图像库
穗花牡荆还多植于修道院或僧侣的花园，用意不言而喻。她另一个别名就叫做“僧侣的胡椒”，据说这种生长在地中海地区的灌木上细小颗粒状的果实就像胡椒一样辣。而据《催情植物传奇》介绍，中世纪的人们相信，用牡荆枝条垫在身下睡觉，也有灭却心头欲火的功效，正所谓“牡荆铺就贞节路”整理：小草部分内容来源于网络如果你喜欢，欢迎收藏和转发
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