北方人爱吃面是众所周知的，而面条更是作为家庭餐馆必备主食，所以北方人总是变着法儿的做各种面条，久而久之北方许多种面条也就独具一格，成为当地比较有代表性的美食之一，今天咱们就来说说东北人比较爱吃的5种面条，看看到底都有什么吧！
1.延吉冷面
冷面应该算的算是东北地区特有的一种面条，冷面劲道面汤酸甜辣多种口味重叠，是东北的夏天人们必须要吃的一种面条，不仅开胃还非常解暑，不少地区还有冷面热做的方法，让人大冬天也要吃一碗热乎乎的热冷面。
2.哈尔滨麻辣面
小编也去过国内大大小小不少城市，但是麻辣面馆却只是在北方城市哈尔滨最为常见，麻辣面在当地有多么普遍呢？就是走在路上随便去上一家面馆，十家有八家都有麻辣面，很多面馆都各有配方，麻辣面的面条一般比较硬，但是麻辣味十足，颜色看着红彤彤十分诱人。
3.鸡西刀削面
刀削面各地都有，但是鸡西刀削面却味道十分特别，这种味道小编也只是在北方才吃到，鸡西刀削面的吃法有两种，一种是辣汤单放沾着面吃，一种是辣汤混在面汤里，辣汤汤如其名味道很辣，但是吃起来却很是过瘾，鸡西刀削面跟山西刀削面也是不一样的，虽然都是宽面但是面条要更厚一些。
4.沈阳鸡架拌面
要说让我最为难忘的北方面条，还得是沈阳的鸡架拌面，沈阳人爱吃鸡架是众所周知的，所以研究出来的鸡架拌面口味也是非常不错，甜辣的口感，一边索面一边啃鸡架真是非常享受，有机会去沈阳的朋友一定要试一试。
5.吉林酸汤子
虽然叫酸汤子，但是却是东北他特有的面条，酸汤子主要是用玉米制作，夏天吃的比较多，酸汤子吃起来口感微酸能吃到玉米的颗粒感，是非常营养美味的一种面条，但是友情提示，酸汤子面团储存过久可不能吃。
除了以上五种面条，大家还知道有什么东北地区特有的面条吗？