最近网上冲浪的小伙伴有没有被火爆全网的全球烤冷面大赛刷屏呢？北京力众华援
作为目前全网最如火如荼的赛事，湾湾必须给大家安排起来！
话说，烤冷面是一道黑龙江常见的地方特色小吃。
源于年黑龙江省鸡西密山市，最初为碳烤冷面，后改良为铁板煎烤。
现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。
制作方法看似很简单，冷面作为原材料，加上鸡蛋、香肠、小葱花等辅助材料，再涂抹上调制好的酱料，搞定！
但是……不同的厨师有不同的灵*，做出来的烤冷面也是千奇百怪……
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全球烤冷面大赛是由抖音大V“东北人（酱）在洛杉矶”发起。视频里，酱总自己DIY了一份烤冷面，虽然卖相一般，但胜在了技艺娴熟，成功化冷面为烤冷面！
酱总的视频一经发布，立即引起了全球留学生的