hello,大家好哇，作为一个土生土长的福建人真的太好奇东北人的冬天日常也想看雪，据说东北人只要工作半年？不知道真的假的？如果有知道的小伙伴可以评论区告诉我哦！虽然我的家乡每年冬天基本上都是会下雪的但是那点小雪还没看清什么样子就消失在我的视线了，还是比较想看东北那边的大雪（我家的那点雪和东北比起来就是小巫见大巫）hhhh,为了方便以后到东北能大吃大喝这次我提前做好了美食攻略，绝对干货，建议收藏哦！
那么东北有哪些特色美食呢？一、哈尔滨红肠
一说到东北，哈尔滨红肠绝对是逃不开的一道当地特色美食，说是当地也不完全准确实际上哈尔滨红肠是由隔壁的俄罗斯传过来的，毕竟作为邻国难免会有文化上的交融，传到哈尔滨后也形成了自有独特的口味，当地人也在这基础上创造出各种吃法，可以烤着吃、夹在各种饼里吃、炸着吃当然还可以直接吃，总之吃法多样有兴趣的小伙伴可以了解了解。再说说口感，红肠下口后会有一种淡淡的果木香，这是由于在制作过程中有果木熏制这一道程序，非常的特别（不愧是我大中国在美食这件事上从不含糊呢）。二、鸡西冷面
说到鸡西冷面我想应该是当地最受欢迎的美食之一了，特别是在鸡西，冷面几乎成了当地的代表，冷面配菜十分丰富，汤汁咸甜可口，面条也非常Q弹劲道十足，冷面最大的特点就是TA的汤，这个汤是冰水化合状，里面的牛肉因为这个汤底都变得更有劲了！非常适合在夏天食用，在闷热的季节吃上一碗冷面都会让整个夏天凉爽起来吧，三、杀猪菜
听这菜名是不是特别的霸气，相信很多小伙伴一听到这个菜名就先入为主的认为这道菜不好吃（不知道有没有小伙伴跟我一样有时候会根据菜名来判断一道菜好不好吃），但是这道菜是东北很受欢迎的一道菜，东北农村每年逢年过节必吃的一种炖菜，这道菜的由来就是在过去条件不好的时候衍生出来的，当时由于条件条件的各种限制不太讲究什么配料烹饪方法，只是把刚杀好的猪切成大块后放入锅中煮熟，然后边煮边放入酸菜，加水和调料就完事儿了，杀猪菜由于是和酸菜一起顿，经过长时间的炖煮酸菜的的味道会和肉完美的融合在一起，既开胃又解腻，在冬天还能暖和身体哦。
以上就是东北美食相关介绍啦，去东北的小伙伴一定要吃这3道当地的特色美食，不然总感觉跟没去一样。
在吃美食的同时看雪是南方人来东北最大的动机了吧，记得多拍照哦。